Fleur de sel d'Algarve 100gr
Fleur de Sel d’Algarve – Les Terres Blanches
La Fleur de Sel d’Algarve – Les Terres Blanches nous vient du sud du Portugal, du parc national de Ria Formosa. Douce en goût et croquante en consistance, elle est reconnue et appréciée par les plus grands Chefs.
Sa couleur blanche mate résulte d’un séchage naturel d’environ un an. Livrée dans un pot vert turquoise, inspiré de la couleur de la mer en Algarve, cette fleur de sel est un incontournable pour sublimer poissons, tartares, ceviches, ainsi que tous les poissons et viandes crues.




















